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Ami la birra? Vuoi conoscerla davvero? Il Corso b Ami la birra? Vuoi conoscerla davvero? Il Corso base di Fermento Birra è pensato per chi parte da zero e vuole acquisire tecniche, lessico e conoscenze per apprezzare veramente ciò che si ha nel bicchiere. 🍺 7 lezioni condotte da esperti e birrai 👃 Tecniche di degustazione 🌾 Materie prime, produzione e principali stili birrari 🏭 Visita guidata in birrificio 🍻 4 birre artigianali in degustazione a ogni lezione Incluso set di bicchieri e borsa per il trasporto, block notes con schede di degustazione, penna e materiale didattico. 👉 Scopri le città attive dal link in bio.
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Nel prossimo numero di Fermento Birra Magazine aff Nel prossimo numero di Fermento Birra Magazine affrontiamo un tema caldo e quantomai urgente: il rapporto tra birra e ambiente 🌿🍻 Produrre birra è un processo idrovoro ed energivoro, ma come sta rispondendo il comparto craft? Ve lo raccontiamo attraverso il nostro sondaggio e le tante testimonianze raccolte: storie concrete di economia circolare, recupero degli scarti e risparmio delle risorse. In questo numero troverete: 🌱 La birra si fa green: viaggio tra i birrifici italiani che hanno scelto la strada della sostenibilità 📊 L’impronta della pinta: quanto pesa davvero sull’ambiente il processo produttivo? ♻️ La seconda vita delle trebbie: viaggio tra i riutilizzi virtuosi dei sottoprodotti 🔥 La mia rivoluzione: Kuaska firma un’analisi senza filtri su trent’anni di birra artigianale italiana, tra ricordi, autocritiche e battaglie culturali 🤝 Quando la birra fa bene: sostenibilità, economia circolare e inclusione nel percorso virtuoso del birrificio Vecchia Orsa 🍞 Dal forno alla spina: la ricetta della Saison del torinese La Piazza brassata con il pane recuperato 🏞️ Beer tour in Umbria: un itinerario da assaporare sorso dopo sorso 🛠️ Homebrewing: come costruire un impianto di spillatura casalingo ...e poi ancora news, degustazioni, ricette con abbinamenti e molto altro! 👉 Non perderti il prossimo numero: abbonati ora! 🔗 Link in bio
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